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オカヒジキの酢味噌。

右上です。
ビタミン、ミネラル沢山の
オカヒジキ。

1:茹でる
2:味噌をみりん、酢でのばす。
3:砂糖で味を整える。
本当は白味噌がベスト。

濃いかったら水で整える。

砂糖は白いのじゃなく、
キビ砂糖や漂白してない砂糖を。

ゴマで和えて出来上がり。
是非。  

 

 

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